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餃子の王将のこだわり

王将のこだわり:王将の魂“餃子”

文字通りの看板商品であり、王将の魂とも言える“餃子”。そのこだわりは他の追随を許しません。
主要食材(豚肉、キャベツ、ニラ、にんにく、生姜、小麦粉)はすべて国産。中でもにんにくは青森県産、小麦粉は北海道産と産地にまでこだわっています。
にんにくは越冬作物で、青森の気候に適した適地適産作物。雪の下で青森の厳しい寒さに耐えて甘さを蓄えた後、6月に収穫されます。
北海道産の小麦粉は、豊かな風味が最大の特徴。強力な粘りの北海道産の小麦粉を高品質な皮に仕上げる為には、高度な水分管理が必要不可欠です。
これらの安心・安全で新鮮な国産食材は、全て国内の自社工場で加工され、秘伝の調味料と製法で餃子の餡や皮へと形を変えます。製造から店舗へ届けられるまで一切冷凍せず、工場から毎日店舗へ配送されるから、いつ食べても鮮度抜群。
王将特製の鉄板でパリっと焼き上げられた餃子を口に運べば、風味豊かなもちもちの皮と、ジューシーで味わい深い餡のハーモニーが広がります。
王将の餃子には、国産食材のうま味と秘伝の技がぎっしり詰まっているのです。

【出典】餃子の王将公式HPより引用:ohsho.co.jp

餃子の王将 浄心の極秘情報

新着情報が入り次第、当サイトに更新していきます。
餃子の王将 浄心の知っておくべき常識的なことから、まだ誰も知らない情報まで記事にしていきますのでお楽しみに!

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最新情報が入るまで、管理人の餃子の王将 浄心とは関係あるかないかわかりませんが、『餃子の王将あるある』に関することお読み下さい。

餃子の王将あるある

結局毎回同じメニュー頼んじゃう。

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